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2009-08-17 Mon
当分の間シュパーテン樽生ビールの入荷を中止致しました。
シュパーテンを愛飲してくださったお客様には感謝の気持ちでいっぱいです、今後はミュンヘンで最も有名な『パオラナー』の樽生ビールを入荷することになりましたのでお知らせ致します。
もちろん今まで同様に『クロムバッハ ピルスナー』樽生ビールは５００ｍｌ、３００ｍｌと揃えております。
この樽生ビールのもつ本来の深い味わいは定評がありますね。
『エルディンガーヴァイス』樽生同様、宜しくお願いします。
お知らせ ： 22:10 ： comments (x) ： trackback (x)
2009-08-17 Mon
お盆が終わると、北海道は一気に秋になります。
先日の集中豪雨や、地震やら人間の力ではどうにもならない災害には無力を感じます。
今年の北海道は冷夏で農作物の出来具合も、心配です。
当店は専属の農家にジャガイモをお願いしているのですが、日照不足でいまいち不良とか。
農家の苦労には頭が下がる思いです。
暑い夏もあと少しですが、先日ドイツの学生が書いたブロクを読む機会がありました。
その話題が『スパゲティーアイス』
冷たいスパゲティーのことかな・・・と思っていましたら、どうもそうではないようです。
ドイツにはトルコ人やイタリア人が多く働いていますが、この『スパゲティーアイス』はイタリア人の創作なんだそうです。
アイスクリームをスパゲティーに見たてて、ラズベリーソースをトマトソースに見たてるとは、とっても面白いと思いました。
ドイツの学生さんにはとっても人気のデザートらしいのですが、日本人には喫茶店のパフェのようなイメージかも知れません。
お皿の下にはホイップクリームを敷きます。
その上にアイスクリームをトコロテンのように押し出すのですが・・・結構大変な作業でした。
でも、確かにおいしい！！です。
これなら、人気のデザートとして話題になるのもうなずけます。
ただし、早く食べないと何がなんだか分からなくのが難点ですね。
雑記帳 ： 20:59 ： comments (x) ： trackback (x)
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