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2008-08-30 Sat
お盆が過ぎて、めっきり涼しくなりました。
ドイツへ戻ったオリバー君
から無事我が家に着いたとメールが届きました。やっぱり、『お母さんのごはんが、一番おいしいよ』とのこと。
そういえば、彼はカレーライスが嫌いだったようで、食べなかったですね。
２月に遊びに来ていたアンネット嬢
もカレーライスは嫌いでした。日本人の好物だからと言ってドイツ人が好物とは言えないようです。
ドイツは景気が悪いそうで（日本だって良くないけど）、何やら難しい言葉でドイツの国の政策を批判していたオリバー君ですが、若い人はそのくらいの情熱があっていいと、私は個人的に好感を持って聞いておりました。
さて、涼しくなりましたので、軽めのビールからちょっと重いビールをご紹介したいと思います。
ワインのような重厚な味わいです。
グビグビ
飲むビールではありません、どちらかというと大人のビールといった感じですね。
こういう濃厚なビールには、比較的おつまみ的な料理が似合うと思います。
それで、シュプフヌーデルンを使った、一品です。
しばらくメニューから外していましたが、装いを新たに復活です。
なるべく暖かい内に食べたほうがいいですね。
冷たくなると、カパカパに干からびて、おいしいとは言えませんから。
雑記帳 ： 00:28 ： comments (x) ： trackback (x)
2008-08-06 Wed
大通り公園も、ホテルの屋上も、駅前も、路地裏にもビアーガーデンがあふれている札幌です。ドイツビールのビアーガーデンも、世界のビールのビアガーデンも、ぜ～～んぶ揃っていますね。お盆が過ぎると、これらのビアーガーデンが終わってしまいます。
すぐに秋ですからね。
ＮＧＣでもシュパーテンの樽生ビールのほかに、エルディンガーヴァイスの樽生、クロムバッハピルスナーの樽生と３種類の樽生を揃えてお待ちしております。
屋外のビアーガーデンも気持ちがいいですが、落ち着いた雰囲気の店内で味わうのもいいですよ。
雑記帳 ： 12:35 ： comments (x) ： trackback (x)
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