| お知らせは、Nachrichtの「お知らせ」カテゴリを表示しています。 |
| Main |
2007-07-20 Fri
夏祭りです。
大通り公園では恒例のビアーガーデンも開催されていますね。
西１１丁目では、ドイツ村が出来ていました。
ミュンヘンと札幌が姉妹都市になって、ミュンヘン市から寄贈されたＭａｉｂａｕｍが立っている場所ですね。
１０丁目は世界のビールです。
ミュンヘンは南ドイツ地方に位置しますから、ガーデンコートのお店ではこんな料理を提供しています。
シュプフヌーデルンを軽くオランデーズソースで絡めて、ビアーシンケンをクレープでロールしました。
オリジナルですが、なかなか好評です。
手間がすこしかかりますので、予約の時にでも『作っておいて』と言っていただけると、ＯＫです。
雑記帳 ： 14:34 ： comments (x) ： trackback (x)
| Main |
